Un événement privé ?
Nos smash burgers viennent à toi !
Surprends ton entourage avec la box qui comprend tout le matériel nécessaire pour reproduire nos smash burgers à la maison !
Parfait pour une activité en famille ou entre amis.
tous nos prix sont en CHF
(tous les smash sont disponibles en Veggie)
Potato Bun
Homemade Smoked Sauce
Double Smashed Swiss Ground Beef 180g
Double Cheddar
Lettuce - Tomato
*Classic Piccolo 14.-
Potato Bun
Ketchup Mustard
Double Smashed Swiss Ground Beef 180g W/ Raw Onions
Double Cheddar
*Oklahoma Piccolo 14.-
Potato Bun
Homemade Smoked Sauce
Pickles
Sauteed Onions
Double Smashed Swiss Ground Beef 180g
Double Cheddar
*NYC Style Piccolo 14.-
200g
350g w/ spring & crispy onions
Ice Tea Peach
Ice Tea Lemon
Coca Cola Zéro
Notre personnel saura vous informer en cas d'allergies !
"smasher" un burger est une méthode de cuisson qui implique l'écrasement fort et rapide d'une boulette de viande.
Cette technique permet au steak d'obtenir une surface croustillante et caramélisée tout en gardant sa saveur intérieure juteuse !
Le potato bun est un type de pain fabriqué à base de farine de pomme de terre !
Sa texture tendre et moelleuse lui permet d'absorber les jus de la viande sans qu'il se désintègre.
Nos buns sont fabriqués par notre boulangerie Saudan à Fribourg.
Nos boulettes de boeuf hachées sont confectionnées à la main avant chaque service.
Notre boucher nous garantie une viande avec un ratio minimum en matière grasse d'au moins 20% afin de garantir un steak caramélisé et juteux !
Nous nous déplaçons pour vous, chez vous !
Nous te garantissons une réponse rapide !
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